アルファメチルグルコシドCAS NO:97-30-3
同義語:アルファ-D-メチルグルコシド/メチルアルファ-D-グルコプラノシド
CAS:97-30-3
MF:C7H14O6
MW:194.18
EINECS:202-571-3
アルファ-D-メチルグルコシド化学的特性
融点:169-171°C(点灯)
アルファ158.9º:( c = 10、水)
沸点:200°C(0.2 mmHg)
密度:1,46 g/cm3
蒸気圧:25℃で0pa
屈折率:157.5°(C = 10、H2O)
ストレージ温度。 :不活性雰囲気、室温
溶解度:メタノール(わずかに)、水(わずかに)
PKA PAKA(25°):13.71
フォーム:細かい結晶粉末
色:白
光学活性[α] 20/d +157±3°、C = H2Oで10%
生物源合成(オーガニック)
水溶解度:108 g/100 ml(20ºC)
敏感:吸湿性
アルファメチルグルコシドCAS NO:97-30-3 /アルファ-D-メチルグルコシド /メチルアルファ-D-グルコプラノシド仕様
外観:白いクリスタルパウダー
コンテンツ:≥99.0%
融点:≥160℃
揮発性:≤0.50%
灰:≤0.10%
砂糖の減少:≤0.10%